Сама низькокалорійна частина туші – грудка та стегенця, висококалорійна – шкіра та печінка. М'ясо індички багате на вітаміни А і Е, а також різні мікроелементи: фосфор, кальцій, залізо, натрій, сірка, калій, магній, йод, марганець. У ньому мало жиру та холестерину, багато легкозасвоюваного білка – понад 20 гр.
104 калорій Грудка Індички (100 г) містить 104 калорій.
208 калорій Грудка Індички (200 г) містить 208 калорій.