Калорійність соняшникової халви становить 523 ккал на 100 г продукту.
Цукор – 50 гр.
Також ця насолода досить калорійна, її слід вживати максимум 30-50 г на добу. А в основі халви закладені карамельна маса, яка збивається з піноутворювачем (екстрактом мильного або солодкового кореня), та білкова маса (подрібнене насіння соняшника, кунжуту, горіхів або арахісу)».