Багато дієтологи рекомендують включити в раціон чорну смородинуколи активно худнете. Так, органічні кислоти, ефірні олії допомагають відновити обмін речовин.
Здоровій дорослій людині не варто їсти більше 500 грам смородини на день. Крім того, це кількість потрібно поділити на порції. Бажано їсти смородину у складі сирних десертів, щоб шлунок був додатково захищений.
100 г містить 44 калорій.