Скільки калорій у айрані? У 100 г напою міститься всього 24 ккал, 1 г білків та приблизно по 1,5 г жирів та вуглеводів. Продукт містить велику кількість корисних мікроорганізмів, є цінним джерелом вітамінів, мінералів та амінокислот.
Особливо корисно вживати айран увечері, перед сном. Це чудово знижує вагу. Незважаючи на те, що це продукт дуже поживний, він містить дуже мало калорій, і тому так часто застосовується в дієтахі сприяє схуднення.
Харчова цінність та хімічний склад "Тан (Айран) 0,1%".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 16 кКал | 1% |
| Білки | 1.4 г | 1.8% |
| Жири | 0.1 г | 0.2% |
| Вуглеводи | 2.4 г | 1.1% |
Айран покращує травлення та апетит, прискорює перетравлення їжі, вгамовує спрагу, нормалізує мікрофлору кишечника, пригнічує дію гнильних кишкових бактерій, покращує роботу дихальної та серцево-судинної системи, зміцнює імунітет та нервову систему.