Рисовий папір продається в будь-якому великому супермаркеті, а начинка та соус залишають великий простір для вашої фантазії. До того ж вони низькокалорійні і підходять для тих, хто на дієті.
Харчова цінність та хімічний склад "папір".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 ккал |
|---|---|---|
| Калорійність | 437 кКал | 5.9% |
| Білки | 6.1 г | 1.8% |
| Жири | 32 г | 13.1% |
| Вуглеводи | 27 г | 2.8% |
Рисовий папір, користь і легкість у приготуванні… Містить усі необхідні для людини вітаміни та мінерали. До складу входять вітаміни групи В, калій, кальцій, магній, йод, фосфор та залізо. Рисовий папір має ніжний і нейтральний смак. Традиційно з рисового паперу готують гарячі спринг-роли.