У огірках багато фолієвої кислоти, клітковини та бета-каротину. Так скільки в огірку калорій? Середня вага одного плоду становить близько 120 г, тому в одному огірку міститься лише 18 ккал.
Є безліч варіантів огіркової дієти. Головний принцип – з'їдати не менше 1,5 кг огірків в день. Звичайно, не за один раз, їсти слід від 3 до 5 разів. А щоб було цікавіше, можна, можливо приготувати смачний салат.
Огірок (без Шкірки) (1 маленький) містить 19 калорій.