Потужність міксерів для дому буває від 200 Вт до 1.5 кВт.
Якщо ви плануєте вмикати прилад не більше ніж на 5 хвилин, то потужності у 250 Вт буде достатньо. Для роботи більше 10 хвилин поспіль найкраще вибрати варіант від 350 Вт. Щоб стаціонарний міксер працював справно та швидко, його потужність має бути щонайменше 500 Вт.
350-550 Вт – гарні міксери, які чудово збивають крем, тісто для пирогів. 600-800 Вт – потужні прилади, якими можна перемішувати тісто густе. До того ж, професійні кондитери кажуть, що для пишного та пружного бісквіту потрібен міксер на 800 Вт, не менше.
Потужність Потужність міксера визначає швидкість роботи та її продуктивність, тому, що потужніший прилад, то більше вписувалося видів робіт він здатний виконати. Якщо прилад необхідний лише для збивання кремів, приготування рідкого тіста та змішування «легких» продуктів, то буде достатньо моделі потужністю 180-250 Вт.