В одному середньому яблуку міститься приблизно 5 грам клітковини. Отже, для добової норми необхідно з'їсти за добу близько 10 яблук. У вигляді харчової добавки. Є кілька варіантів БАДів з яблучної клітковини.

ПРОДУКТИ З ВИСОКОМУ ЗМІСТЮ КЛЕТЧАТКИ:

Крупа перлова7.8 г26%
Мигдаль7 г23%
Авокадо6.7 г22%
Борошно пшеничне 2 сорти6.7 г22%
Фейхоа6.4 г21%

•Jan 28, 2016

Малина та ожина містять клітковину у найбільшій кількості; Фрукти та цитрусові – 5-10%. Найбільше клітковини у наступних фруктах: банани, персики, груші та яблука.

Продукт-лідер з вмісту клітковини — це, звичайно ж, висівки: пшеничні, житні, рисові та вівсяні. У 100 грамах пшеничних висівок міститься потрійна добова норма клітковини (79 грамів клітковини в 100 г висівок).