Австралійський рак Розміри: Рак 70-90 гр – 2.500 за 1 кг. Рак 90-110 гр – 2.800 за 1 кг. Рак 110-150 гр – 3.000 за 1 кг.
– 650 руб. – 40+ грн. – Від 1300 руб. Ціна вказана за 1 кг.
Середня довжина самців – 18 см, самок – 15 см. Живуть вони 4-5 років, досягаючи дикої природи в довжину 40 см і ваги 650 г. Статевої зрілості досягають за 7 місяців при вазі 110-120 г.
Широкого поширення набув, перш за все, як промисловий вид, що активно використовується в аквакультурі. М'ясо цих раків вважає делікатесом і несильно поступається за смаком морським омарам.