Найдорожче у світі м'ясо – мармурова яловичина, причому обов'язково з японських корів Вагіу. Протягом століть цих корів розводили лише в Японії, поводилися з ними шанобливо і годували лише найкращими травами, а також щодня натирали саке та напували пивом. Вирізка обійдеться від $750 до $1000 за кілограм.Dec 10, 2021

Найдорожче м'ясо у світі: топ-10

  1. Мармурова яловичина Prime – від 414 доларів за 1 кг.
  2. Мармурова яловичина Choice. …
  3. Мармурова яловичина Select. …
  4. Га Донг Тао (слонові кури) – 70 доларів за 1 до 1000 грн.
  5. Аям Цемані – від 60 доларів за 1 кг.
  6. М'ясо крокодила – від 38 доларів за 1 кг.
  7. М'ясо ведмедя – від 19 доларів за 1 кг

Найбільш дорогим вважається куряче м'ясо Sussex. Курки породи Sussex вирощуються на фермі Greenfire Farms у британському графстві Суссекс, звідки і походить назва породи.

Ціни на м'ясо відрізняються від регіону до регіону. За даними ЄМІСС (Єдиної міжвідомчої інформаційно-статистичної системи), середня вартість кілограма яловичини (крім безкісткового) м'яса) на червень 2022 року становила в Росії 475,41 рубль, свинини – 311,86 рублів, курки – 187,85 рубля.