Вирізка Fullblood Wagyu Tenderloin, вартість – 295 доларів Що означає, що м'ясо буде найніжнішим і дуже соковитим. Для того, щоб отримати м'ясо такого високого рівня, корів годують одним зерном протягом 600 днів. Таке м'ясо вважається найдорожчим у світі.09-Oct-2018
Тендерлойн. Також називається вирізкою, або філе. Це найм'якіший і дорогий шматок. Є довгим м'язом, що йде вздовж попереку.
Мармурова яловичина – купити за ціною: 2500 руб./кг в інтернет-магазині "Рибоєдів"
Найдорожче м'ясо у світі: топ-10
- Мармурова яловичина Prime – від 414 доларів за 1 кг.
- Мармурова яловичина Choice. …
- Мармурова яловичина Select. …
- Га Донг Тао (слонові кури) – 70 доларів за 1 до 1000 грн.
- Аям Цемані – від 60 доларів за 1 кг.
- М'ясо крокодила – від 38 доларів за 1 кг.
- М'ясо ведмедя – від 19 доларів за 1 кг