Євпаторія славиться піщаними пляжами, бурхливим курортним життям та цілющими грязями озера Мойнакі. У цьому галасливому курортному місті тісно переплелися грецькі, кримськотатарські, українські та російські традиції, відпочинок тут обов'язково запам'ятається надовго.
Євпаторією він був названий на честь царя стародавнього Понта Мітрідата VI Євпатора.
За підсумками російсько-турецької війни Росія домоглася входження Криму до свого складу. У січні 1784 року Гезлєв був перейменований на Євпаторію (на честь царя Мітрідата I Євпатора) і отримав статус повітового міста. Тут був побудований великий торговий порт з безмитним ввезенням та вивезенням товарів.