Важкою молочне порося може бути від одного до п'яти кілограмів, м'яса в ньому не надто багато, але воно напрочуд ніжне і соковите. Жировий прошарок практично відсутній, тому м'ясо молочного порося малокалорійне і вважається дієтичним.
Молочні поросята є такими, поки їх м'ясо має явний молочний запах. Як правило, вже після 2,5-3 місяців колір м'яса починає темніти, а молочний запах поступово сходить нанівець. Молочне порося можна запікати повністю в духовці (до 6 кг), а також готувати на рожні.
Молочний порося Вартість залежить від ваги. 2,5-4 кг – 800 ₽. 4-6-750₽ Можлива доставка. При замовленні оптом ціна обговорюється.
1850 руб/кг.