Скільки макаронів і води брати для варіння, щоб нагодувати 3 людей Води має бути щонайменше чотири, а краще — вп'ятеро більше, ніж самої пасти. Наприклад, на 3 порції води потрібно близько 3 літрів. У ресторанах стандартна порція сухих макаронів від 60 до 80 г.Sep 8, 2022
Практика показує, що найкраще готувати пасту з розрахунку приблизно 80 грамів на людини.
0 г макаронів на літр води, – ось запорука добре звареної пасти, яка не злипнеться. З цієї кількості виходить зварити приблизно дві порції.
Макарони варяться в середньому 7-10 хвилин. Але краще орієнтуватися на час, вказаний на упаковці. У будь-якому випадку слідкуйте, щоб вироби не розповзлися.