Чим корисні яблука? У яблуках містяться вітаміни A, С, В1, В2, РР та Е, а також магній, фосфор, йод, залізо, селен, калій, кальцій та цинк.
Вміст вітамінів:
Вітаміни | Хімічна назва | Зміст у 100 грамах |
---|---|---|
B2 | рибофлавін | 0.02 мг |
C | аскорбінова кислота | 10 мг |
E | токоферол | 0.2 мг |
B3 (PP) | ніацин | 0.4 мг |
Вітамін А А в яблуках на 50% більше, ніж у апельсинах – цей вітамін допомагає вберегтися від застуди та інших інфекцій та підтримує зір на хорошому рівні. Вітамін А G або B2 в яблуках більшеніж у будь-якому іншому фрукті.