Багато кав'ярень пропонують кілька обсягів капучіно та латте: 180 (200) мл для капучіно та 300 мл, 400 (450) мл для капучіно та латте, відповідно. 1. Є латте і великий капучино.Apr 26, 2016
Скільки молока потрібно додати до капучино? На 1 частину еспресо вам знадобиться 2 частини молокаполовину якого необхідно збити в піну. Наприклад, на 100 мл еспресо потрібно взяти 200 мл молока. У процесі приготування капучино важливо правильно зварити еспресо.
180 Кава капучино складається на 1/3 з еспресо, 1/3 гарячого молока та 1/3 молочної піни. Стандартною порцією капучино вважається п'ять-сім унцій, або 150-180 мілілітрів. Для приготовлення капучино, спінене молоко вливається в еспресо.
100 мл молока для мокачіно; 200 мл молока для капучино; 300 мл молока для латте.