Вживати рекомендується не менше трьох разів на день за півгодини до їди і за півтори години, якщо кислотність низька. Мінімальна доза становить 100-150 мл, потім її можна збільшити до 250 мл.
При жовчнокам'яній хворобі Єсентуки 17 п'ють великими ковтками тричі на день приблизно за годину до їди. Розмір порції – 100–150 мл, температура води – близько 45°С. При цукровому діабеті та/або порушенні толерантності до глюкози Єсентуки 17 п'ють тричі на день, за 45-60 хвилин до їди.
Шкідливість води Надлишок мінеральних солей призводить до набряклості, дисфункції нирок, серцево-судинних захворювань. Недостатня кількість мікроелементів встановлюється з урахуванням аналізів. Вживати мінеральну воду Єсентуки 4 з користю можна лише за призначенням лікаря.
Джерело Єсентуки №17 навесні Мінеральна вода Єсентуки No17, прийнята натщесерце, стикаючись зі стінками шлунка сприяє відділенню шлункового соку, ферментів, розчиненню слизу шлунку, відкриття виходу з шлунка.