Термін придатності заморожених чебуреків 6 місяців. Зберігати їх, як і інші заморожені продукти, слід при температурі -18°С.
18 годин простоять торти і тістечка з кремом, але без крему витримають 3 доби. Добу можна зберігати пиріжки, ватрушки, чебуреки та листкове тісто. І рекорд у зберіганні (36 годин) надається пісковому тесту. 3 дні можеш думати, що з нього приготувати.
При кімнатній температурі чебуреки з куркою зберігаються трохи більше 6 годин. Після чого продукт потрібно поміщати на зберігання холодильник, але не більше ніж на 2-3 дні. Для більш тривалого зберігання чебуреки краще заморозити.
Перед приготуванням продукт не можна розморожувати. 1-й спосіб: розігріти чебурек у мікрохвильовій печі протягом 2-2,5 хвилин при потужності 700Вт; 2-й спосіб: чебурек розігріти на повільному вогні на сковороді з невеликою кількістю олії протягом 7-10 хвилин.