в районі 5-6 місяців – для решти морських риб трохи довше – близько 7-8 місяців – для інших прісноводних видів рибиAug 31, 2020
У середньому різна риба зберігається від 3 до 10 місяців, деякі види риби, наприклад, сардина та сайра, навіть у замороженому стані зберігаються 1-2 місяці. Інші, такі як мінтай та морський окунь, зберігаються до 1 року.
Термін зберігання замороженої в холодильник риби не більше 2-5 діб.
непрозора льоду вказує, що риба була розморожена та заморожена повторно. Тушка: якщо риба без голови – це не означає, що вона гірша за якістю, важливіше, щоб вона була без вм'ятин, вигинів та плям.