Косметичні засоби м'яко доглядають шкіру і омолоджують її. Вітчизняні технології переробки амаранту дозволяють окрім 40 л масла холодного віджиму з тонни насіння амаранту отримати 350 кг шліфованої крупи, 400 кг борошна, а також макуху із зародків.Aug 10, 2018
За умови, що воно одержано холодним пресуванням і не змішане з іншими оліями. З 1 кілограма насіння амаранту виходить кілька крапель дорогоцінного продукту. Саме в цих краплях у великій кількості міститься одна з найбільш біологічно активних речовин – сквален.
Вихід олії становить від 0% до 1,5% маси насіння залежно від сировини. При масляній екстракції амаранту, вміст сквалену становить менше 0,1%, а при надкритичній екстракції (СО2 або хладоном) сквален розкладається на баластові речовини та олія не має цілющих якостей.
Зміст олії у насінні амаранту зазвичай близько 10%.