Дорослий пес з'їдає в середньому 500-700 г м'яса на день. Доберманам можна давати лише нежирні сорти: яловичину, індичку, кролика. Свинину не можна категорично — не лише через її жирність, а й через високий ризик зараження гельмінтами.