Якщо сума середнього чека з однієї людини становитиме 1000 руб., Виручка за місяць буде 1 170 000 руб. Що стосується чистого прибутку, то він складе близько 350 000 руб. Якщо буде такий рівень прибутку, то стартові вкладення вже за півроку окупляться. Рентабельність бару 2021 року становитиме 43%.

Основні документи:

  1. Реєстрація фірми. …
  2. Укладання договору оренди нежитлового приміщення під бар. …
  3. Реєстрація у податковій службі та постановка касового апарату на облік.
  4. Отримання дозволів від пожежної інспекції (бар відвідує інспектор, після чого оформляє відповідний документ.
  5. Отримання дозволу від СЕС.

Бар може обійтися без кухні, достатньо закусок та бутербродів. Не обов'язково організовувати повноцінну кухнюдосить закусок. Сирна та м'ясна тарілки підійдуть під вино, бутерброди з салом та оселедцем — під горілку та самогон.