У побуті оцтова кислота зазвичай зустрічається як столового оцту – 6-9% водний розчин. У разі отруєння смертельна доза становить близько 200 мл. Також нерідко застосовується оцтова есенція, яка є 70-80 % розчин. Летальний результат може настати при вживанні 30-50 мл цього продукту.
Якщо випити 1 або 2 ковтка, отруєння обмежиться невеликим поверхневим опіком. При вживанні 50-200 грам і більше, наслідки будуть важчими – кислота буде всмоктуватися в шлунок та кишечник, потрапляючи в тканини та внутрішні органи. Насамперед постраждає кров, а саме еритроцити.
При вживанні оцтовою кислотою внутрішньо виникає опік ротової порожнини, стравоходу, шлунка, тонкого кишечника, дихальних шляхів. Потерпілий неспроможна дихати, ковтати, це супроводжується сильними болями, відзначаються порушення із боку важливих органів: печінки, нирок тощо.
Змусіть постраждалого добре очистити порожнину рота та промийте його і горло холодною водою. Після обов'язково потрібно випити Кілька склянок води (це стосується і отруєння дітей) у воду можна додавати шматочки льоду.