Скільки потрібно з'їсти яблучних кісточок, щоб померти? Смертельне дозування становить приблизно 50 мг, що еквівалентно 85 г або половині склянки. яблучного насіння. Для цього треба за короткий час з'їсти понад 100 яблук.
У кожному яблуку приблизно 5-6 кісточок. Можливо і більше, може бути кісточок, але це середня кількість))) У яблук багато сортів, і у кісточок від них також залежить.
Виявилося, в кісточках від яблук дійсно міститься отрута: у кожній – 0,6% глікозиду амігдалину. Він розщеплюється у шлунку до синильної кислоти. Але щоб речовина призвела до серйозного отруєння, потрібно з'їсти 3,7 г глікозиду.