Сік (ст. л.) Лимонний сік виходить із свіжого цілого лимона (4 столові ложки = ¼ склянки).
Для того щоб приготувати власноруч корисний лимонад, знадобиться сік одного лимона з розрахунку на літр теплою кип'яченою води. Можна просто перемішати сік лимона і воду, а можна додати до напою ще й лимонну шкірку і дати настоятися.
Лимон свіжий, ціна за 1 штуку, середня вага лимона 150-200 грам
Лимони та лайми треба обкатати Обкатуємо цитрусові на кухонній дошці або прямо на стільниці, з силою натискаючи зап'ястям. В результаті цього руйнуються мембрани навколо капсул усередині плодів, в яких і міститься потрібний нам сік.