Скільки потрібно солі та цукру на один літр води для засолювання огірків? На один літр води необхідно покласти 2 столові ложки солі без гірки та 1 столову ложку цукру теж без гірки. Огірки та сам розсіл виходять дуже смачні!
інгредієнти
- На трилітрову банку: огірки скільки увійде до банку
- 2 літри води
- 3 столові ложки солі
- 6 столових ложок цукру
- 9 столових ложок оцту харчового 9%
- 3 часточки часнику
- 3 штучки лавровий лист
- 1 парасолька кропу
Приготувати маринад для огірків на 1.5 літрову банку. Воду злити з банок у каструлю. Додати з розрахунку на 1 літр злитої води 2 столові ложки цукру та 2 столові ложки солі.