Скільки потрібно сервізів Для щоденного раціону ми найчастіше використовуємо всього 2 тарілки: глибоку та плоску. Однак для «бенкету на весь світ» пари тарілок все ж таки недостатньо. Ідеальна кількість сервізів дорівнює чотирьом: це щоденний, святковий, весняний та різдвяний набори.Jun 5, 2014

Необхідна посуд для двох осіб Мінімальне кількість каструль – 3 шт. У каструлі середніх розмірів (3-5 л) можна приготувати перші страви, таких каструль можна купити дві, з мінімальним та максимальним об'ємом. Для приготування других страв та розігріву їжі потрібна каструля на 1,5-2 л.

Набори їдалень тарілок Як правило, такі столові набори роблять на шість персон – по шість тарілок кожного виду. У мінімальний входить лише два види тарілок – обідня та десертна. Є комплекти із супових та плоских. тарілок для других страв.

Для повсякденного користування на кухні необхідний мінімум включає таке:

  • супові тарілки;
  • пласкі тарілки для других страв;
  • блюдця або тарілки для десертів – по одній на кожного члена сім'ї плюс дві-три додаткові;
  • сервірувальні тарілки та чашки (салатник, соусник);
  • посуд для чаювання;
  • набори спецій;