Морква є однією з найрентабельніших овочевих культур. Урожайність її досягає 100 т/га.
Цей овоч вважається чи не найрентабельнішим серед інших коренеплідних культур. Кількість врожаю з одного гектара може сягати ста тонн.
Норма висіву – 4,5-5 кг/ га, глибина загортання за весняної сівби – 1,5-2 см, по літній – 2 3 см. Використовуючи якісне насіння та сучасну посівну техніку, норму висіву можна знизити до 1,5- 2 кг / га. На краплинному зрошенні норму висіву збільшують до 2,5 кг. га – 1,2-1,8 млн насіння на 1 га.
Залежно від сорту та умов вирощування середня врожайність культури становить 500 ц/га за 100% рентабельності. Реалізувати врожай вигідніше пізньої осені та ранньої весни.