Косметичне відродження протухлої птиці можливе не лише з «Білізною». Є ще спосіб вимочування курей у марганцівці – слабким рожевим розчином обробляють тушки, знищуючи не стільки запах, скільки бактерій, що його викликають.
Опустити курку в каструлю, курка повинна повністю бути покрита водою. Залишити курку в солоній воді на ніч (або щонайменше на 8 годин).
Вимочувати курку можна як у прісній воді з-під крана, так і в мінеральній. Вона теж допомагає позбавити м'ясо від антибіотиків і гормонів, якими "напихують" курок. У мінеральній воді продукт потрібно залишити на 4 години, потім тушку необхідно промити під проточною водою та зайнятися її приготуванням.