Людина середньостатистична за день з'їдає 1,5 кг. їжі, а треба ще й схуднути. За день 1,5 кг, а за тиждень 1,5 * 7 = 10,5 кг. Порахуємо на калорії.
Так як об'єм шлунка дорівнює 500 мл, то їжа має від нього займати 2/3! А це приблизно 350-400 гр наповнення шлунка на 2/3 їжею забезпечить його повноцінну роботу, повноцінне вироблення ферментів тощо. Порція в 350-400 г забезпечує майже повноцінне засвоєння нутрієнтів, що виключає зайві см на боках.
За даними Росстату, середній росіянин споживає на рік 99 кілограмів хлібних продуктів за середньою ціною 69 рублів за кілограм (якщо це хліб та булочні вироби з пшеничного борошна), 59,5 кілограми картоплі по 22 рублі, 104 кілограми овочів по 20 рублів (якщо це 72,5 кілограма фруктів та ягід по 90 …
Проте вченим вдалося порахувати, що в середньому людина за 70 років своєї життя може з'їсти понад 50 тонн продуктів та 42 літри рідин. З цих 50 тонн продуктів можна назвати: 2 тонни різного м'яса, зокрема 70 тис.