Ця величина становить 7 грам. Однак на практиці навіть досвідчені бариста не завжди використовують вимірювальні прилади для визначення ваги. кава у зернах.
Отже в кавомашині з 1 кг зерен можна приготувати 100-125 порцій кава. Інший спосіб приготування – у турку, тут береться мелену каву. Але підрахунок витрати кава можна провести аналогічно. У турку в залежності від міцності напою додають 1-3 чайні ложки, в одній ложці 4 грами.
Скільки грам меленої та розчинної кави в ложці з гіркою та без
| Чайна ложка без гірки (5 мл) | Їдальня ложка з гіркою | |
|---|---|---|
| Розчинний кава | 2 грама | 7 грамів |
| мелений кава | 3 грама | 15 грамів |
Mar 4, 2020