Звичайні розміри порцій

Розмір ПорціїКалорії
1 унція, без кісток (вихід після приготування)54
1 унція, без кісток56
1 порція (85 г)169
100 г199

•21-Aug-2007

Наприклад, смажений короп має 181 Ккал на 100 г; смажений лящ – 160 Ккал; смажена форель – 195 Ккал. Окуня, щука, судака відносять до малої жирності. У смаженому окуні 180 Ккал; щуці – 127 Ккал; судаку – 163 Ккал.

Ваша оптимальна порція, У грамах: М'ясо – 150-200. Птах – 150–200. Риба та морепродукти – 200–300.