Зовнішній вигляд Кури важать від 1,5 до 6-7 кг залежно від породи. При цьому самці зазвичай важчі за самок: різниця в масі може становити до 1 кг. Крім того, існують карликові породи – від 500 г до 1,2 кг.
Вага однієї тушки: 0,9-1,3 кг.
У середньому одна готова курка має вага від 1 до 1,2 кг.
Вага курячої тушки коливається від 800 грам до 2,5 і більше кг, це залежить від віку та породи курки. Куряче м'ясо вважається дієтичним, особливо грудка, в якій ідеальний баланс білка та жирів.