Вермути MARTINI містять 14,9-18% про та вживаються з тоніком або у складі аперитивних коктейлів.
Фортеця Bianco, Rose та Rosso – 16 градусів. Підвищений вміст алкоголю у Extra Dry – 18%. Ну а самим міцним мартіні є Bitter. У цій трав'яній настоянці компанії "Martini&Rossi" 25% спирту.
Мартіні Б'янко – аперитив, у чистому вигляді його зазвичай подають перед їжею з лимоном або нанизаними оливками на шпажки. Якщо шпажек немає, можна наколювати оливку на зубочистку. Для подачі є спеціальні конусоподібні келихи на довгих ніжках, але можна пити з невисоких округлих чи квадратних склянок.
"Мартіні"змішують з кислими соками без м'якоті. Добре поєднуються з пряним ароматом цитрусовий, гранатовий і вишневий фреші. Виражений смак соку не зробить"Мартінірідким, у своїй можна значно знизити фортеця.