Скільки вітамінів у 100 г чорної смородини?

У 100 г чорної смородини міститься приблизно 250 мг вітамін А (1 мг=0,001г).

Вітамін В9: 5 мкг Вітамін C: 200 мг Вітамін Е: 0,7 мг Вітамін Н: 2,4 мкг

І дійсно, вітамінів і мінералів у ній набагато більше, ніж у багатьох інших ягодах. Чорна смородина – криниця вітамін А З, в велику кількість у ній містяться вітаміни К, В, Р, Е, каротин (провітамін А), пектини, дубильні речовини, ефірна олія, солі фосфору, заліза та калію.