Наприклад, на 100 г огірка припадає приблизно 95 г води. Відсоток вмісту води в помідорі дорівнює 94-95, моркви – 88, буряку – 87, білокачанній капусті – 92, цибулі та кавуні – 91, дині – 90. Більш ніж на 80% з води складаються лимон, персик, груша, яблуко, мандар , ківі. У банані та гранаті близько 75% вологи.
В яких овочах найбільше води?
- Огірок. Зміст води: 96,7% …
- Салат айсберг. Зміст води: 95,6% …
- Селера. Зміст води: 95,4% …
- Редиска. Зміст води: 95,3% …
- Зелений перець. Зміст води: 93,9% …
- Кольорова капуста. Зміст води: 92,1% …
- Кавун. Зміст води: 91,5% води
15-Aug-2017
Персик Косточкові фрукти, такі як персики та сливи, містять майже 90 відсотків води. Їжте їх, щоб уникнути зневоднення — особливо зараз самий сезон для персиків! У персиках не лише багато води: у них достатньо вітамінів А і С, а також клітковини.