Скільки вуглеводів у вареній броколі?

Скільки кілокалорій у броколі? У 100 г продукту міститься всього 28 ккал, 3 г білків, 0,4 г жирів та близько 5 г вуглеводів.

Брокколі (100 г) містить 34 калорій.

15 Глікемічний індекс броколі – менше 15. У вареній капусті броколі дуже мало чистих вуглеводів, крохмалю та велику кількість клітковини. Завдяки цьому навіть невелика кількість вільних цукрів засвоюється вкрай повільно.