Гриби найкраще зберігати у холодильнику, там вони можуть пролежати від 3 до 14 днів Залежно від способу зберігання.
функцією плодового тіла є утворення спор, що виникають в результаті статевого процесу (такі суперечки називають мейоспорами, на відміну від мітоспор, що утворюються без статевого процесу, вегетативно). У побуті плодове тіло зазвичай називається просто «гриб».
Утворюється зазвичай з хибних тканин (сплетення гіф міцелію) і часто становлять видиму частину гриба. Плодові тіла формуються у високоорганізованих грибів і є найбільш досконалим захистом для спороносних органів.