— Козу можна покрити, доростивши лише до 7-8 місяців (35-36 кг), і через п'ять місяців отримати приплід, тобто на рік та два місяці вона вже може почати продукувати молоко».10 Jan 2019
Є ознаки, однакові всім порід кіз:
- маленька голова;
- довга шия;
- на корпусі добре розвинений живіт;
- велике вим'я чашоподібної форми, яке не опущене надто низько;
- довгі прямі ноги.
В середньому коза на добу продукує до 2 л молока. Високопродуктивні тварини, як і тварини за 3-6 лактацією, можуть на піку продуктивності доїтися до 4-5 л на добу. Але тут є рекордистки. Найбільші надої одержують від зааненських кіз.
Козяче молоко 1л – 300 ₽. Сир із цільного козячого молока 1 кг – 1300 ₽. Козяче олія 1ст – 500 ₽.