Укус шершня найболючіший, оскільки в рану потерпілого потрапляє миттєво до 2 мг отрути. Шершень часто атакує свою жертву кілька разів поспіль, завдаючи множинні укуси. Отрута шершні викликає опіки, що особливо небезпечно, якщо він потрапив в очі або на слизові.