Простіше кажучи, кукурудзяні пластівці були вигадані для боротьби з мастурбацією. Вони були не солодкими і подавалися кілька років на сніданок у санаторії Батл-Крік. Виробляти їх у промислових масштабах став набагато пізніше брат доктора – Віл Келлог, який додав у пластівці цукор і створив власну компанію.