Остудіть, відокремте жовток. У сім місяців дитині можна дати не більше чверті жовтка на день. Почніть із невеликого шматочка – 1/8 -1/10 жовтка. Протягом тижня доведіть до дозволеного обсягу порції 1/5–1/4 жовтки.
На думку фахівців, вводити яєчний жовток як прикорм можна, можливо починати вже з 7,5-8 місяців життя дитини, А ось білок краще пробувати давати після 1 року.
Протягом першого року життя малюк не повинен з'їдати більше 1/2 жовтка на день (не важливо, курячого чи перепелиного), після року — можна, можливо давати цілий жовток.
Як давати дитині жовток перший раз З ним дитині педіатри радять знайомити вже у віці 7 місяців. Якщо у дитини схильність до алергії, то введення до раціону цього продукту варто обговорити з фахівцем. Починають прикорм яйцем з ¼ шт. звареного круто жовтка.