Підгортання буряка проводити не потрібно, тому що більшість сортів ростуть не вглиб, а виступаючи над поверхнею ґрунту. Розпушуйте буряки протягом усього сезону, особливо після дощів і поливів, і коренеплоди зростатимуть здоровими та соковитими.