Цукор знижує інтелект: як солодощі провокують слабоумство та хворобу Альцгеймера Підвищений рівень глюкози в мозку має прямий зв'язок з кількістю амілоїдних бляшок, а також із проявами зовнішніх симптомів хвороби Альцгеймера.Nov 8, 2017
Негативне вплив цукру на мозок людини Як впливає цукор на мозок людини у такій ситуації? – Приводить до підвищення артеріального тиску, що не найкраще позначається на інтелекті. – Сприяє втраті еластичності артерій і тим самим перешкоджає надходженню крові до мозку.
Цукровий діабет (ЦД) супроводжується підвищеним ризиком розвитку помірних когнітивних порушень, деменції та інсульту. Ймовірно, зв'язок між ЦД та деменцією при судинних когнітивних порушеннях сильніший, ніж при хворобі Альцгеймера.
У мозку немає окремого сховища, щоб запасати поживні речовини, тому йому необхідний постійний приплив енергії, а отже, глюкози, яка є її основним джерелом. У середньому людині потрібно приблизно 65-120 г цієї речовини на добу, залежно від навантаження.