Як зрозуміти, що морква дозріла Досить поглянути на бадилля. Якщо нижнє листя почало жовтіти і сохнути, значить, час збирати врожай. Ще можна дістати із землі пару коренеплодів, оцінити їх розмір та якість. Дозріла морква по всій довжині покривається дрібними корінцями.21 Sept 2022
Вірна ознака того, що можна приступати до збирання врожаю – пожовкла бадилля. Найбільш сприятливі дні для збирання моркви – Кінець вересня, коли тривалий час стоїть суха погода. Відразу після дощу викопувати коренеплоди не варто, інакше вони можуть потріскати і стануть непридатними для тривалого зберігання.
Визначити ступінь зрілості можна на вигляд самої моркви, Яку буде не грішно дістати, так би мовити, на пробу. Якщо її розміри відповідають опису сорту (на упаковці насіння), а на самому коренеплоді є тонкі білі нитки-корінці, овоч готовий до викопування.
Морква рекомендують викопувати тільки коли пройдуть заморозки -3-4 С. Деякі фахівці радять витримати тиждень після заморозків, а потім прибрати коренеплід.