24 місяці Термін придатності шпрот складає 24 місяці від дати виготовлення. Відкриту банку шпрот можна зберігати у холодильнику трохи більше трьох діб.
Закриті консервовані шпроти зберігаються до 2 років у прохолодному місці. Відкрита банка зберігається лише у холодильнику до 5 діб.
Заморожування відмінно піддаються шпроти, сардини в олії, тунець у власному соку, бички або кілька в томаті і т. д. Після розтину огляньте вміст баночки – колір, запах та наповнення має відповідати нормальному виду продукту.