Цвісти конюшина біла починає в травні, а закінчує глибокої осені при настанні холодів. Квітки у вигляді білих кулястих багатоквіткових головок, 1,5-2 см у діаметрі, що мають зеленуватий, рожевий або жовтуватий відтінок, сидять на довгих, до 25 см, квітконосах, при відцвітанні буріють і загинаються донизу.