Загалом дієтологи не рекомендують сидіти на будь-якій із запропонованих схем більше двох тижнів. За перший тиждень інтервального голодування можна втратити близько 2-3 зайвих кілограмів.
Як правило, інтервальне голодування передбачає відмову від їжі на 16 чи 24 години разів на тиждень. Максимальна кількість голодних періодів на тиждень – два. Прихильники періодичних голодувань запевняють, що такий режим для людини є природним.
Якщо ви здорові і новий режим харчування не викликає загострення хронічних недуг, вам комфортно і ви дійсно добре почуваєтеся, практикувати інтервальне голодування 16/8 можна скільки завгодно.
Справа в тому, що при інтервальне голодування ми штучно обмежуємо тимчасові періоди харчування, і якщо ці періоди не відповідають природним циркадним ритмам («біологічному годиннику») нашого організму, це може спричинити збої в процесах обміну речовин.