Як правильно їсти сир буррата? Покупний варіант – відразу ж, як розрізали. Сир часто додають салати, піцу, пасту, ніжний смак служить доповненням до овочевих або пікантних страв. Свіжий сир виймають із холодильника за 30-40 хвилин до подачі, щоб він нагрівся до кімнатної температури.