Блестки легко наносяться на крем чиз і ганаш. Орієнтовно на один торт вагою 2 кг і діаметром 20 см потрібно близько 15 грам блискіток. Наносити їх потрібно на ідеально охолоджений торт (5-6 ч. в холодильнику) досить широким пензлем з якісними ворсинками (це для того, щоб вони потім не залишалися в торті).